这个要看你的成本,一般情况下是3-5元。
1、饼胚价格:普通的饼皮在0.6元/张左右,厚度大概在0.2厘米;鸡蛋灌饼的饼皮比较薄,但口感会更好,因为用了一些高筋面粉和油酥,所以整体售价也相对贵一点,售价在1.8元/张左右;加上鸡蛋,售价在4.5元/张左右。
2、包装费用:一个鸡蛋灌饼最少需要两个袋子或者三个袋子来装,平均每个袋子0.7元;如果买多几个,那么每个袋子就需要0.9元甚至更高。再算上其他的配料和工具,总共加起来差不多得花掉2块钱。
3、人员工资:这个根据地区不同而有所变化,但基本都在200元以内。