木薯粉不可以放太久,否则会失去原有的功效。
1、木薯粉是用木薯制成的粉末,主要含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养元素。2、木薯粉在人体内消化吸收率较高,能促进肠胃蠕动,润滑通便,经常吃木薯粉还具有减肥瘦身的作用。3、但木薯粉最好不要放太久,因为它含有一种氧化酶,如果存放时间过长,这种酶就会失去活性,从而导致木薯粉发黑变质,影响口感。4、所以木薯粉最好现买现吃,尽量避免储藏,否则容易引起木薯粉变质,对健康造成危害。