可以炖羊肉。
食材:羊肚菌、羊排、姜片做法:1.将羊肚菌用水冲洗干净,并切成片状备用;2.起油锅烧热后放入适量的花生油,然后加入姜片爆香;3.再把羊排倒进去翻炒至表面变色;4.接着倒入少许黄酒继续翻炒均匀;5.最后将羊肚菌和盐一同倒入,拌炒几下后盖上锅盖焖煮大概15分钟左右即可。
可以炖羊肉。食材:羊肚菌、羊排、姜片做法:1.将羊肚菌用水冲洗干净,并切成片状备用;2.起油锅烧热后放入适量的花生油,然后加入姜片爆香;3.再把羊排倒进去翻炒至表面变色;4.接着倒入少许黄酒继续翻炒均匀;5.最后将羊肚菌和盐一同倒入,拌炒几下后盖上锅盖焖煮大概15分钟左右即可。