灭火的基本原理:隔绝氧气、降低温度。
1.隔离法,是将正在燃烧物质与附近未燃烧的可燃物质隔离或移开,使燃烧停止;2.窒息法,是阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气,使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭;3.冷却法,是将灭火剂直接喷射到燃烧物上,以降低燃烧物的温度;4.化学抑制法,是使灭火剂参与到燃烧反应过程中,使燃烧过程中产生的游离基消失,而形成稳定分子或低活性的游离基,使燃烧反应停止。这种方法常用以扑救气体火灾。如水、泡沫、磷酸二氢铵等干粉灭火剂都属于化学抑制灭火剂。